L’illusion du paquet de chips INTERMINABLE!
Bonjour à tous,
Imaginez-vous dans votre fauteuil, paquet de chips à la main qui se veut interminable!
Vous mangez et mangez encore… Le paquet ne se vide pas.
Vous mangez et mangez encore, le paquet ne se vide pas.
Existe-il réellement sur la Terre un tel paquet de chips ? Évidement non!
Pourtant, dans notre rapport à l’alimentation, nous nous comportons comme si c’était le cas…
1. LE SYNDROME DE LA FAIM
On déteste avoir faim, n’est-ce pas? Et, on aime manger, on est d’accord?
Jusque-là tout va bien, en mangeant nous répondons à la sensation de faim qui se déclenche plusieurs fois par jour.
A) Le déclencheur de la sensation de faim
La coupable s’appelle : La ghréline, hormone sécrétée par l’estomac.
Elle dépend de 2 facteurs :
– des facteurs physiologiques: la baisse des stocks de sucre ou de graisses dans l’organisme;
– de la routine biologique: selon notre rythme de vie, la faim se déclenche par habitude.
Notons qu’aujourd’hui manger n’a jamais été aussi facile et rapide.
Sans trop se poser de question, vous piochez dans cet immense gouffre à calories. La culpabilité vous guettant du coin de l’oeil, arrive toujours à se faire sentir…
Sachez que ce manque de contrôle n’est pas de votre faute!
Dénonçons ici, les aliments transformés qui nous rendent addicts et représentent
deux-tiers des calories de notre alimentation.
2. L’addiction à la nourriture industrielle
Avec ses couleurs, ses colorants & conservateurs, ses goûts salés, épicés, parfois sucrés et sa consistance croquante… Ces chips sont addictifs!
Avez-vous remarqué la complexité pour ouvrir son paquet de chips ?
Tout est calculé… Donner l’illusion qu’un emballage difficile à ouvrir vaut un produit de meilleure qualité qui donne encore plus envie!
A) La nourriture récompense ultime
Pour le cerveau manger est une récompense… L’idée d’être récompensé par la nourriture suffit à orienter nos choix et nos décisions.
WANTING | désidérabilité de la récompense | On met tout en oeuvre pour l’obtenir. |
LIKING | la satisfaction | Une sensation de plaisir nous envahit et nous incite à rechercher une nouvelle récompense. |
B) Sucre, Sel, Gras
Les recettes des produits industriels sont conçues avec un parfait équilibre entre teneur en sucre, sel, gras, auquel le cerveau ne peut pas résister!
Astuce pour manger toujours plus tout en donnant L’ILLUSION que notre paquet est INTERMINABLE…
3. Les conséquences
Deux prédominent:
– mauvaises pour notre santé (physique et mentale)
– mauvaises pour notre planète
Changez rapidement votre façon de manger.
OUI aux produits simples;
STOP aux achats compulsifs;
FAVORISEZ les repas faits maison;
MANGEZ lentement;
DIMINUEZ la viande & produits laitiers;
PRENEZ PLAISIR à mieux manger.
Ceci résume pourquoi il faut changer notre alimentation et manger différemment sans jamais perdre le plaisir de s’attabler. Il existe de nombreuses options pour améliorer notre rapport à l’alimentation. Alors, LET’S GO! À vous, à nous d’essayer et d’adopter des nouvelles habitudes…
Au plaisir de vous retrouver prochainement!
Laura
